La Vigne en Automne

 

Les vendanges

 

Moment tant attendu, résultat de journées et de journées de travail dans les vignes, la récolte des fruits se fait manuellement, afin de préserver la qualité des baies de raisin, et de ne récolter que les fruits (il est plus difficile de ne pas ramasser feuilles et branches qui se mêlent  au raisin, lors de vendanges à la machine), assurant ainsi la qualité du vin à venir !